每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨湯底香氣評測露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨鍋物湯底推薦
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨露營鍋物首選
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨試吃評價心得
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨鍋物推薦清單
第一次吃拐棗，是在上小學一年級的時候。那時從家到學校要走很長一截路，學校的旁邊就有幾棵拐棗樹。我們幾個小孩子總會提前到校，這時就會跑到拐棗樹下去撿拐棗。冬天的早晨，地面上結著一層薄薄的冰霜。而這時的拐棗是最好吃的，成熟的拐棗會自己從樹上落下。我們只需在樹下撿拾即可。 小學很快被并入了村小，學校原來的校舍也賣給了一個外地人用來做生意。沒過幾年，那幾棵拐棗樹就被砍伐，當柴取暖了。每次路過，心中不免蕩起一陣傷感。稍大一點到鎮里上學，每次回家走路到村口的時候，也有幾家農戶門前有拐棗樹。冬天，耳朵凍得通紅，走到村口才走了一半的路程，饑渴難耐，疲乏不已，順路而過的時候撿起幾支拐棗。邊吃邊走，別提有多幸福。 拐棗長得很丑，沒有什么規則，有時候像變形的雞爪一般，有時候像一個“卍”，字，有時候像是一朵花兒；總之它們完全靠它自己的意志來展現形象，沒有兩支拐棗能長得一模一樣的。拐棗的果肉飽滿，乳汁豐沛，剛剛成熟的時候還略帶一點澀味，但是經冰霜一凍就十分香甜可口了。 拐棗在過去是很受重視的，臘月間親朋好友送禮送拐棗在我的故鄉算得上是一份大禮了。一來拐棗味美，二來是因為拐棗樹并不是很多，都是一些大戶人家或者家境殷實的家庭所獨有。 有一年我的三姨回娘家，帶回來一大箱拐棗給外公。外公分了一些拐棗給我們幾個小孩子吃，他自己倒是不怎么吃拐棗。而是把拐棗放入他經常喝的藥酒之中。我知道外公的腿腳一直不好，尤其是到了天陰下雨的時候，總是疼痛不已。說來也神奇，自從外公喝了用拐棗泡的藥酒以后，外公的腿腳倒是沒有以前疼痛的那般劇烈了。 后來，我漸漸知道拐棗不僅可以直接生吃，還可以加工釀成拐棗酒，更為醇厚。近年來聽說鄰縣的拐棗酒發展勢頭不錯。我雖然在外地，但是還是忍不住網上下單購買拐棗和拐棗酒。尤其是霜降一過，父親也總是會在電話中督促我趕緊為他購置拐棗酒。 拐棗在陜西盛產于陜南一帶。在《陜西通志》中就有這樣的記載：“南山（秦嶺）有萬壽果，葉如楸，實稍細于箸頭，兩頭橫拐，一名拐棗。紫紅色，九月成熟，蓋枳椇也。”可見拐棗在歷史上也是赫赫有名啊。《史記》中也有 “獨蜀出枸醬，多持竊市夜郎。”的記載。其中枸就是拐棗。 來拐棗渾身都是寶。拐棗樹的材質堅硬，便于加工，內部紋理也十分美觀，用拐棗樹做家具好看耐用，而且還透著一份清香，十分宜人。拐棗樹的枝葉，既可以美化環境也可以入藥；拐棗本身就具有極高的食用價值，營養價值和醫藥價值。拐棗可以熬糖，可以釀酒，也可以治療很多疾病。過去村里的老人都還保留著拐棗入藥的秘方，在清熱解毒、祛濕平喘等方面往往有著意想不到的效果。 如今我身在他鄉，從家鄉郵寄過來的拐棗，更像是一箱沉甸甸的老酒和鄉愁。 >>>更多美文：散文隨筆
今天是2016年5月10號，時間快的讓我抓不住尾巴的影子。日子這么的憂傷，我該怎么說說我的近況呢？突然不知從何說起了！ 去年這個時候的我，怕是最憂傷最難熬最煎熬的時候吧！我與那個愛我至極的人的分開了，分開的那么決絕。然而分開后，當我知道了分開的理由，那一刻我竟然哭笑不得，我不知道我該怎么去說，怎么去面對。那一刻我明明難過的連呼吸都困難，然而我卻笑起來了。我只覺上天跟我開了個天大的玩笑！ 我是極少看韓劇的人，然而韓劇中主角的事情卻發生在我身上。他病了，病的很嚴重，終身無法治愈，可能隨時會離開這個世界。他在發現自己生病的那天，卻是他準備來湖南跟我兌現諾言，要為我留在那個城市的日子！之后，在長達幾個月的時間里，他一直告訴我，他要在家考公務員。直到有天發現真的已經無力回天的時候，在我們的一次吵鬧之后，我們分開。他說，已經好不了，不能跟我在一起生活在那個城市了，不能再陪著我了。長痛不如短痛，只希望我好好的生活下去，好好的幸福。現在想起來他說那段話的時候，我至今都覺得，上天真是搞笑，真是不公平！ 這一年我的工作一直不順利，一直在蹉跎時光，他的病情也在惡化。可憐我竟然誤會他整整一年，我也折磨了自己一年。在他告訴我所有實情之前，我開始了新的戀情，又是一段深淵。愛情是毒，我們卻都要去喝！很多時候明明知道，那個人或許不是最好的，明明知道這一段的開始會困難重重，明知道有更多更好的選擇。卻還是義無反顧的去愛這個人，明明當時自以為傷的那么痛，最后還是會去愛！ 愛情這個東西，就像母親生孩子一樣，明知道會痛苦不堪，還是會去選擇生下孩子。明明知道，愛是痛苦的，卻還是不計后果的去愛了。明明現在的他知道，應該拒絕我的愛，但是還是抵不過內心最真實的感受。明明傷過那么多次，還是愿意相信我可以跟他幸福，還是想要跟我好好愛！ 現在的我，真的不知道該怎么去愛，該怎么去相處。說實話，現在的我真的很迷茫，很困惑。到底怎樣才是對的，才是好的，怎樣做，哎， 明明知道有些事情，不可強求，也可遇不可求。還是想要得到吧，還是會有占有欲吧、還是會想要更多吧！人吧，還真是奇怪的動物。明明他在勸我好好愛，好好的生活，好好的處個對象就嫁了吧，結果卻自己一個人躲在一邊傷心。 對于前任，我只想說，過去的就讓這一切過去吧，我們就當個最陌生的熟悉朋友吧，偶爾聊聊天，說說近況，說幾個笑話吧。畢竟再也回不去了，再也不可能相愛了。我也希望他能找到個愿意跟他一起共度余生的人，希望他幸福！ 對于現任，我只想說，相信我，我們可以好好的在一起的。但我也要說，在現在跟未來的日子里，再也不要給我任何質疑的機會，因為我的質疑是毀滅性的，我永遠接受不了沒有誠意的戀情。愿我們彼此成為棉花糖般的戀人，愿你陪我顛沛流離，愿你陪我看庭前花開花落，愿你陪我吃喝玩樂笑看人生，愿你陪我一生一世一雙人，愿你我永遠不離不棄！只愿我們可以永遠的幸福！ 一個人帶著三個人的愿望，承載著三個的幸福，我相信，我們都會幸福的！ >>>更多美文：情感日志
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